Der Grauburgunder Oktav ist angenehm fruchtig frisch mit Aromen nach Birne und Aprikose und mit einer feinen und geschmeidigen Ansprache am Gaumen. Die Säure ist gut integriert mit einem runden Nachhall.
Als Speisebegleiter passt der Oktav perfekt zu hellem Fleisch- und leichten Fischgerichten, Pasta und milden Käsesorten.
Weißwein, trocken
750 ml
Rebsorte
Grauburgunder
Weingut
Heger
Anbauregion
Baden
Alkoholgehalt
12%
Trinktemperatur
8 – 10°C
Trinkempfehlung
Bis 2 Jahre nach Kauf
Enthält Sulfite
Das Weingut Dr. Heger liegt in Ihringen am Kaiserstuhl im Süden Deutschlands. Die Weinberge des Weingutes sind extrem steil, heiß und steinig. Daher bieten sie die beste Voraussetzung für die Erzeugung von ausdrucksstarken Terroirweinen. Geprägt werden diese durch eine charaktervolle und feingliedrige Mineralität.
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Jermann – Chardonnay 
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