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Der Grauburgunder von Schneider ist am Gaumen voller Aromen von Ananas, Kiwi und starker Mineralität mit viel Kraft. In der Nase überzeugen Noten von Äpfeln, Williams-Birne und Wiesenblütenhonig. Der Abgang ist er lang und besitzt einen schönen Nachhall.
Er passt geschmacklich hervorragend zu gegrilltem Fisch und gedünstetem Gemüse.
Weißwein, trocken
750 ml
Rebsorte
Grauburgunder
Weingut
Markus Schneider
Anbauregion
Pfalz
Alkoholgehalt
12,5%
Trinktemperatur
8 – 11°C
Trinkempfehlung
Bis 2022
Enthält Sulfite
Markus Schneider wollte schon immer Winzer werden.
Er erlernte das Handwerk von 1991-1994 und wurde bereits 2003 zum „Newcomer“ und 2006 zur „Entdeckung des Jahres“ gekürt. Sein Stil gründet sich auf Cuvèes, wobei er die kühleren und höher gelegenen Terroirs mit den wärmeren aus der Ebene kombiniert.
Begonnen hat er sein Weingut mit nur einem Hektar Fläche, welches inzwischen zu 92 Hektar ausgebaut wurde.
Sein Weingut Schneider hat er zu einer internationale anerkannten Marke ausgebaut, welche in Top-Restaurants und Hotels nicht mehr fehlen darf.
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Schneider – Riesling 
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