Beschreibung
Der St. James Kaviar wurde 1930, zur Eröffnung des Prunier Restaurants in der St. James Street in London, erstmals produziert. Er wird seit jeher mit der gleichen besonderen Technik hergestellt. Der Kaviar ist groß, rassig und jodhaltig, wodurch sich ein vollmundiger Geschmack und ein langer Abgang ergeben. Seine Aromenvielfalt hat sogar schon Könige und Staatsoberhäupter von sich überzeugt. Ein Rosé-Champagner oder ein Sauvignon komplementieren seinen harmonischen Geschmack ausgezeichnet.