Maison Saint Aix – AIX Rosé

Beschreibung

Der AIX Rosé ist der Klassiker undter den Roséweinen, herrlich leicht zu trinken und in der Sommerzeit nicht wegzudenken.

Wunderschönes zartes Rosa mit Kupferreflexen. Im Bouquet tummeln sich ausdrucksstarke und intensive Himbeeren, Schlehe, auch Sauerkirsche und Jasmin. Am Gaumen ist der AIX frisch, saftig und knackig. Er ist trocken und süffig, die Himbeere kommt eisgekühlt am Gaumen daher. Die leicht bittere Andeutung in Form von Grapefruit sorgt für den nötigen Zug am Gaumen. Daneben erscheinen etwas grüne Banane und eine Handvoll Johannisbeeren.

Hervorragend als Solist und auch zu leichten Salaten, Meeresfrüchten, hellem Fisch, gegrilltem Fleisch und Gemüse und zu asiatischen Gerichten.

Auszeichnung:

91 Punkte von Lobenberg

91 Punkte von Falstaff

90 Punkte von Andreas Larsson

2018 Goldmedaille von Mondial du Rosé

2017 Goldmedaille von Global Rosé Masters