Beschreibung
Der A.H. Riise – Family Reserve Solera 1838 Rum ist durch seine goldbraune Farbe optisch sehr einladend. Nach der Produktion wird der Rum für 25 Jahre in Eichenfässern gelagert, wodurch er einen besonderen Charakter entwickelt. In der Rum Branche ist eine sehr lange Lagerzeit nicht gebräuchlich, macht sich hier jedoch bezahlt. Harmonische Noten und Leidenschaft überzeugen auf ganzer Linie. In der Nase überzeugt der Rum durch seine komplexen und flexiblen Aromen, mit überwiegenden Noten von Zuckerrohr und frischer Vanille. Geschmacklich machen ihn seine weichen Noten zu einen einladenden Genussmoment. Durch sein Alter zählt er zu den Premiumprodukten in der Rum Branche. Seine Würze und das Zusammenspiel der Vanillenoten lassen sich trotz des hohen Alkoholgehaltes am besten pur genießen.
Ursprünglich wurde der Family Reserve Solera 1838 Rum den Persönlichen Gebrauch der Brennerei entworfen. Die erste Produktion geht auf das Gründungsjahr von A.H. Riise zurück. Seit einigen Jahren wird der Rum der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Aber immer streng limitiert.
