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Rochelt – Orange

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Artikelnummer: n. a. Kategorien: Getränke, Spirituosen Schlagwörter: Obstbrände, Rochelt
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Beschreibung

Ursprünglich stammt die Orange aus China und wurde im 15. Jahrhundert nach Europa gebracht. Mittlerweile ist sie die Zitrusfrucht, die auf der Welt am häufigsten angepflanzt wird.

Die Orangen von Rochelt stammen aus dem Mittelmeerraum und tragen den Namen Salustiana. Sie reifen natürlich, sind kern frei und ihr saftiges und zartes Fruchtfleisch zeichnet sie aus. Nachdem die natürliche Gärung abgeschlossen ist, wird die Maische zweimal vorsichtig im Kupferkessel gebrannt. Das Herzstück muss dann noch mindestens fünf Jahre im offenen Glasballon reifen.

Der Orangenschnaps von Rochelt ist auf viele Arten stark und außerdem etwas ganz besonderes für Genießer. Er wirkt geschmeidig und rund, durch seinen starken Alkoholanteil und seinen herben Schalenton.

Geschmack:

Die Aromen des Südens kommen durch die Orangenschalen in den Schnaps und geben ihm einen sizilianischen Touch. Er duftet konzentriert, belebend, animierend und ist am Gaumen dicht, kompakt und trotzdem weich und geschmeidig. Das Säurespiel ist gut ausbalanciert, warm und saftig. Der Abgang ist sehr lang, frisch und konzentriert.

Produktinformationen

Anbaugebiet:

Mittelmeer

Alkoholgehalt:

58 % Vol.

Produktgröße:

0,35 l

Trinkempfehlung:

Bis 2032

Manufaktur

Früher brannte Günter Rochelt nur für seine guten Freunde. Nachdem er seine Schnapsbrennerei 1989 gegründet hatte, konnte er sich vor guten Freunden kaum noch retten. Zu der Zeit bestand das Sortiment von Rochelt aus sieben Sorten. Mittlerweile werden 21 verschiedene Sorten gebrannt und das Unternehmen wird von der zweiten Generation geführt.

Seit 2003 ist Schwiegersohn Alexander im Familienbetrieb tätig. Die Kunst des Brennens erlernte er an Günters Seite. Nun wird das Unternehmen von ihm geleitet, wobei ihm Günters Töchter Julia, Annia und Teresa tatkräftig zur Seite stehen.

Die hochwertigen Produkte von Rochelt sind 100% natürlich und voll von den reifsten Früchten, die aus den besten Gegenden stammen.

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