Die bekannte Karamellcreme von Maison d’Armorine kann durch ihren unvergleichlichen Geschmack vollkommen überzeugen. Die Süße des Karamells zusammen mit dem zarten Salzaroma sorgen für einen anregenden Nachgeschmack. Verwenden Sie die Creme beispielsweise auf Crêpes, Toast, Eis oder Waffeln.
Creme aus Karamell mit Salzbutter, 220g
Zutaten:
Zucker, Crème fraîche, Butter 18%, Glukosesirup, Salz aus Guérande 0,50%, Fleur de Sel aus Guérande 0,10%, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
NÄHRWERTE pro 100g
| Brennwert | 2025kJ / 488 kcal |
| Fett | 28g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 18g |
| Kohlehydrate | 58g |
| -davon Zucker | 41g |
| Eiweiss | 1g |
| Salz | 0,48g |
| Ballaststoffe | 0g |
Der Betrieb Maison d’Armorine wurde 1946 von Raymond Audebert gegründet. Sie haben sich von Beginn an auf Süßigkeiten und Karamell spezialisiert. Bei Maison d’Armorine wird Tradition großgeschrieben, denn hierorientiert man sich an alten überlieferten Rezepten zur Herstellung von Karamell. Der Betrieb ist in ganz Frankreich bekannt und heute in der Bretagne eine der letzten Gourmet- und Handwerksbastionen.
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