Beschreibung
Der Le Serre Nuove ist ein Cuvée der Extraklasse, er vereint Reife, Substanz und ein sehr angenehmes Aroma in einem perfekt ausgewogenen Verhältnis. Das Bouquet mit nuancierten Aromen erinnet an dunkle Beeren und Kirschen, dazu wunderbar würzige Töne, balsamisch und warm. Der faszinierend balancierte und zugängliche Geschmack ist umhüllend, hervorragend strukturiert, konzentriert, dicht und lang anhaltend.
Dieser Rotwein von Ornellaia passt ausgezeichnet zu Schmorbraten und Lammgigot, zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino.
Auszeichnung:
Wine Spectator
Robert Parker
Antonio Galloni
James Suckling
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