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Diese leckeren Grissini wurden sowohl mit dunkler-, als auch mit Vollmilchschokolade überzogen. Dadurch entsteht eine salzig-süße Kombination, die zum Genießen einlädt. Die Grissini werden zweimal durch ein piemonteser Schokoladenbad gefahren. Dafür hat Lettini extra eine kleine Manufaktur aus Cuneo dazu beauftragt.
Grissini al Cioccolato, 250g.
Zutaten:
Vollmilchschokolade:
Außenseite: Vollmilchschokolade, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin, Kakao min. 33%
Innenseite: Weizenmehl, ungehärtetes Pflanzenfett 11%, Malzextrakt 2%, Salz, Bierhefe.
Dunkle Schokolade:
Außenseite: dunkle Schokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator : Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Kakao min. 55%
Innenseite: Weizenmehl, ungehärtetes Pflanzenfett 11%, Malzextrakt 2%, Salz, Bierhefe.
Nährwertangaben Vollmilch:
| Brennwert | 515 Kcal / 2155 kJ |
| Fett | 25g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 50g |
| Kohlehydrate | 61g |
| -davon Zucker | 50g |
| Eiweiss | 8,6g |
| Salz | 0,5g |
Nährwertangaben dunkle Schokolade:
| Brennwert | 509 Kcal / 2130 kJ |
| Fett | 27g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 15g |
| Kohlehydrate | 60g |
| -davon Zucker | 50g |
| Eiweiss | 5,1g |
| Salz | 0,43g |
Lettini ist sowohl ein Nachname, als auch der Name eines wahrgewordenen Traums. Ungefähr im Jahr 2000 begann der Traum eines „Italienzentrums“ langsam Gestalt zu entwickeln. Ziel war es, die schönsten Produkte Italiens auch in Deutschland zu Verfügung zu stellen. 2005 wurde der Laden Lettinis in Düsseldorf eröffnet und hat sich seitdem stetig weiterentwickelt. Die Produkte werden sorgfältig ausgewählt und Nachhaltigkeit spielt eine große Rolle. Zu jedem Produkt gibt es eine eigene kleine Geschichte, die es noch außergewöhnlicher macht.
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Lettinis – Taralli al Primitivo 
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